いふじについてAbout
四季折々の日本庭園
当店は、四季の移ろい美しい、
国指定名勝の京都祇園・円山公園の
一角にございます。
明治19年に造られました回遊式日本庭園は、
春はしだれ桜、夏は菖蒲や藤、
秋は紅葉、冬には雪化粧…と
、四季折々の表情を魅せてくれます。
自然の美しさの中に続く風流な石畳の小路は、
誰もが思い描く京都情緒そのもの。
どこか懐かしさを感じるくつろぎの空間、
趣き溢れるアプローチのなかで、
穏やかで満足度の高いひと時をおくつろぎください。
いふじ名物の近江牛しゃぶしゃぶ「しだれ鍋」を
囲めば、仲間との語らいにも花が咲くでしょう。
夏ははもしゃぶ、冬はてっちりと、
季節の鍋や飲み放題付宴会プランなども
充実しております。
食の安全安心を大切に
当店では食材からこだわり、
また地産地消を大切にして
その味をしっかりと活かした
お料理となっております。
旬の京都産の農作物を極力使用し、
味・色・形に手を加えず、
端正な風味に仕立てた逸品を
五感で味わってお楽しみください。
京野菜

地産地消を大切にし、四季それぞれの旬の京野菜を中心に仕入れ使用しております。
近江牛

創業以来、信用を培ってきた仕入れ先から調達する良質な近江牛のみを使用しています。
お魚

鮮度はもちろん、旬ものにもこだわり毎朝仕入れたものだけを使用しております。
京地鶏

鳥の水炊き鍋は肉厚で柔らかくて有名な京都の地鶏を使用。
